Fair gehandelte Bioprodukte von Kleinunternehmen und individuellen Produzenten aus Entwicklungsländern sind die Markenzeichen von swipala. Zum Beispiel Quinoa, das
uralte Anden-Getreide der Inkas, glutenfrei und mit hohem Nährstoffwert, das sich vorzüglich für Pasta, Müesli, Suppen, Flocken und vieles mehr eignet.
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